Annale corrigée Exercice

Moule à muffin

D'après Asie • Juin 2013

Exercice 7 • 4 points

Dans cet exercice, si le travail n'est pas terminé, laisser tout de même une trace de la recherche. Elle sera prise en compte dans l'évaluation.

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Un moule à muffin (un muffin est une pâtisserie) est constitué de 9 cavités.

Toutes les cavités sont identiques.

Chaque cavité a la forme d'un tronc de cône (cône coupé par un plan parallèle à sa base) représenté ci-contre.

Les dimensions sont indiquées sur la figure.

Rappels :

Le volume d'un cône de rayon de base r et de hauteur h est 5422311-Eqn5.

1 L = 1 dm3.

1. Montrer que le volume d'une cavité est d'environ 125 cm3.

2. Léa a préparé 1 litre de pâte. Elle veut remplir chaque cavité du moule au 5422311-Eqn6 de son volume.

A-t-elle suffisamment de pâte pour les 9 cavités du moule ? Justifier la réponse.

Les clés du sujet

Points du programme

Volume d'un cône • Coefficient d'agrandissement/réduction • Fraction d'une quantité • Conversions.

Nos coups de pouce

1. Calculer les volumes des deux cônes en appliquant la formule rappelée dans l'énoncé. En déduire le volume d'une cavité.

Corrigé

1. Notons le volume d'une cavité, c'est-à-dire le volume d'un tronc de cône.

Notons 5316127-Eqn1 et 5316127-Eqn2 les volumes respectifs du grand et du petit cône et utilisons la formule rappelée dans l'énoncé.

Le grand cône a pour hauteur 12 cm et le rayon de sa base mesure 5316127-Eqn3 soit 3,75 cm.

5316127-Eqn45316127-Eqn5 soit  5316127-Eqn65316127-Eqn7.

Le petit cône a pour hauteur 8 cm. C'est une réduction du grand cône dans le rapport 5316127-Eqn8 ou encore 5316127-Eqn9.

Alors 5316127-Eqn105316127-Eqn11 5316127-Eqn12 soit 5316127-Eqn135316127-Eqn14 ou encore

5316127-Eqn15 5316127-Eqn16.

Nous avons  = 5316127-Eqn17 5316127-Eqn18

5316127-Eqn195316127-Eqn20

5316127-Eqn21 valeur arrondie au centième.

Conclusion : le volume d'une cavité est bien égal à environ 125 5316127-Eqn22.

2. Notons ′ le volume de pâte nécessaire pour remplir chacun des 9 moules au 5316127-Eqn23 de son volume.

5316127-Eqn24 soit environ 844 5316127-Eqn25 c'est-à-dire 0,844 litre.

Conclusion : Léa a préparé suffisamment de pâte.

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