
Pour avaler ta dose quotidienne de légumes sans effort et avec plaisir, essaye cette recette toute simple. A manger et boire (le bouillon) dans un bol sur le pouce si tu es pressé de retourner à tes révisions.
Il te faut :
4 carottes
4 pommes de terre
½ céleri-rave
2 poireaux
2 oignons
2 clous de girofle
1/2 chou
Épluche, lave et coupe en gros morceaux les légumes.
Fais bouillir 1 litre d’eau dans une petite marmite avec un peu de sel et ajoute les légumes.
Laisse cuire à feu doux pendant ½ heure (avec un couvercle).
C’est tout.