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Marmite de légumes

Les conseils du coach

Pour avaler ta dose quotidienne de légumes sans effort et avec plaisir, essaye cette recette toute simple. A manger et boire (le bouillon) dans un bol sur le pouce si tu es pressé de retourner à tes révisions.

Il te faut :

4 carottes

4 pommes de terre

½ céleri-rave

2 poireaux

2 oignons

2 clous de girofle

1/2 chou

Épluche, lave et coupe en gros morceaux les légumes.

Fais bouillir 1 litre d’eau dans une petite marmite avec un peu de sel et ajoute les légumes.

Laisse cuire à feu doux pendant ½ heure (avec un couvercle).

C’est tout.

 

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