Sujets de bac de physique-chimie 2013-2016
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LES SUJETS DE SCIENCES PHYSIQUES DU BAC METROPOLE

Millésime

Exercice 1

Exercice 2

Exercice 3 (/5 pts)

Spécialité (/5 pts)

Juin 2013

Un catalyseur enzymatique, l'uréase

(5 points)
Cinétique et
Acide-base

Principe de fonctionnement d'un GPS (10 points)
Mouvement d'un satellite, débit binaire

Saveur sucrée

Synthèse de documents. Groupes caractéristiques. Cram. Carbone asymétrique. Protection d'une fonction dans le cas de la synthèse peptidique.

Comment protéger la coque d'un bateau de la corrosion

Matériaux. Corrosion. Résolution de problème.

Septembre 2013

L'ascenseur spatial (5 points) 2 docs

Satellite, période de révolution, vitesse de révolution, lois de Kepler, énergie

Autour de l'aspartame (10 points) 2 docs

Stéréo-isomérie, RMN, IR, diagramme de prédominance, mécanisme réactionnel, synthèse chimique,

Le sauna

4 docs

Transferts thermiques

La quête du GRAVE

Son et musique: Résolution de problème évaluée par compétences

Juin 2014

Collisions au LHC

(6 points)

ASDS – 3 docs

Relativité restreinte, notion de durée propre et durée mesurée

D’une odeur âcre à une odeur fruitée

(9 points)

Groupes caractéristiques

Mécanisme réactionnel

Cinétique

Spectre RMN

Voyage interplanétaire

2 docs

Lois de Kepler

Le cor des Alpes

Son et musique 4 docs

Résolution de problème

Evaluée par compétences

Septembre 2014

Synthèse verte du phénol

(5 points)

Exercice à questions ouvertes type ASDS –3 docs

Mécanisme réactionnel, synthèses

Casque audio à réduction de bruit

(10 points)

5 docs

Niveau d’intensité sonore

Décomposition de Fourier

Interférences

Echantillonnage - numérisation

Autour de l’odeur de thym

ASDS – 3 docs

Protocoles expérimentaux

Photocatalyse et nanoparticules de dioxyde de titane

Matériaux 5 docs

Nanoparticules, semi-conducteurs

Spectrophotométrie

Juin 2015

Les trois records de Félix Baumgartner

(6,5 points)

1ere loi de Newton

Transfert d’énergie

De la composition d'un soda à sa consommation

(8,5 points)

Protocoles de synthèse

Mécanismes réactionnels

Acide-Base et titrage

 

Micro-texturation de surface par un laser femtoseconde

Ondes électromagnétiques

Formule de Planck

 

Un aspect du réchauffement climatique

Eau et environnement 3 docs

Résolution de problème

Septembre 2015

L'oxytocine, une hormone peptidique de synthèse

(4 points)

Mécanismes réactionnels

Des atomes froids pour mesurer le temps

(11 points)

Laser

Quantification de l’énergie

Conservation quantité de mouvement

2ème loi de Newton

 

La chimie au service de la conservation du foin

Spectroscopie IR et RMN

Titrage acido-basique

De la couleur des nanoparticules d'or

Matériaux 5 docs

Résolution de problème

Juin 2016

De l’effet Doppler à ses applications

(6 points)

Caractéristiques d’une onde progressive sinusoïdale.

Décalage Doppler de la fréquence dans le cas des faibles vitesses.

 

De la betterave sucrière aux carburants

(9 points)

Mécanisme réactionnel.
Spectre IR

Stéréoisomèrie.
Cinétique et catalyse. Nomenclature des alcools.
Relier un spectre RMN.

Stœchiométrie (1S)

 

Coucher de soleils sur Tatooine

Mouvement d’un satellite, expression de sa vitesse et de sa période.

Masse volumique (2nde)

 

Pompage solaire dans le désert du Sahel

Matériaux 4 docs

Résolution de problème

 

Septembre 2016

Techniques de détection de médicaments contrefaits

(9,5 points)

Interpréter l’évolution de température de changement d’état au sein d’une famille de composés (1S).
Spectres IR et RMN PHYSIQUE: Mouvement dans un champ électrique uniforme. Travail d’une force.

 

 

Un son peut en masquer un autre

(5,5 points)

Analyse spectrale d'un son musical
Débit binaire.
Niveau d'intensité sonore et intensité sonore.

 

En cas d'exposition au soleil

Groupes caractéristiques.
Catalyseur.
Analyse et synthèse de documents.

 

Des récifs coralliens artificiels

Eau et environnement 1 doc

Résolution de problème