La réaction chimique : quiz n° 1

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Quiz
Classe(s) : 2de | Thème(s) : Transformations de la matière et transfert d'énergie

La réaction chimique : quiz n° 1

Lors de la fabrication du vin, le glucose contenu dans le jus de raisin se transforme en éthanol et en dioxyde de carbone. Le réactif est :

  • le glucose
  • le dioxyde de carbone
  • l'éthanol
 Réponse(s) 

Le glucose est transformé donc il disparaît.