Comment les ménages gèrent-ils leur budget ?

Le pouvoir d’achat mesure la quantité de biens et de services qu’un ménage peut acquérir avec son revenu disponible. Le pouvoir d’achat dépend donc du niveau des revenus et des prix.

• Le coefficient budgétaire permet de mesurer la façon dont un consommateur répartit ses dépenses entre les différentes familles de biens ou de services :

$Coefficientbudgétaire=\frac{Montant\mathrm{ }d\text{'}un\mathrm{ }poste\mathrm{ }de\mathrm{ }dépense}{Dépense\mathrm{ }totale}$

• Les dépenses sont classées, par fonction, dans des postes budgétaires.
• Les dépenses socialisées correspondent à une partie des dépenses des ménages prises en charge par des administrations publiques ou institutions sans but lucratif (santé, enseignement, action sociale et logement).
• Les dépenses de consommation finale des ménages incluent les dépenses réalisées par les ménages résidents pour acquérir des biens et des services destinés à la satisfaction de leurs besoins.

Les dépenses pré-engagées représentent les dépenses des ménages réalisées dans le cadre d’un contrat non-renégociable à court terme. Les dépenses incontournables sont : l’alimentation, le transport, la santé, l’éducation.

• La consommation peut être influencée par les facteurs économiques : la consommation varie en fonction des prix et des revenus.

• Ces facteurs diffèrent en fonction de la nature des besoins :
• • –les besoins primaires : la consommation varie peu en fonction des prix ou des revenus ;
  • –les besoins secondaires : la consommation varie beaucoup plus selon selon les prix ou les revenus.

• La consommation peut être influencée par des facteurs socioculturels.

La concurrence, le progrès technologique, la digitalisation du parcours client, etc. font que le comportement du consommateur évolue. On distingue le consommateur qui adopte une consommation responsable ; le consommateur hyperconnecté ; le consommateur partisan de la décroissance ; le consommateur adepte de la location entre particuliers.

Les différents parcours d’achat sont : le magasin, le drive, les sites e-commerce.

• Internet est au cœur des nouveaux modes de consommation, avec :
• • –le recours à l’occasion (ou aux produits de seconde main) ;
  • –l’utilisation de sites d’achats groupés (groupon.fr, verychic.com…) ;
  • –le recours au troc, avec Mytroc, par exemple ;
  • –la location entre particuliers : utilisation des plateformes dédiées de location entre particuliers (entreparticuliers.com…) ;
  • –le jobbing : mise en relation des particuliers et des « jobbers » (prestataires de service), pour des opérations de dépannage de service à domicile moyennant rémunération (ex : Joobeez) ;
  • –le crowdfunding : outil de financement alternatif qui fait appel à des ressources financières auprès des internautes pour financer un projet culturel, etc.

• Les consommateurs privilégient d’autres modes de consommation : circuits courts, produits bio...