Fiche de révision

Décrire et expliquer la lutte contre la contamination

En bref Les mesures d'hygiène personnelle, l'asepsie, l'usage d'antiseptiques et de dispositifs de protection (masques, gants, préservatif…) limitent la contamination. En cas d'infection, les antibiotiques ne sont utiles que pour lutter contre les bactéries.

ILa lutte contre la contamination

Dans certains milieux (industrie alimentaire par exemple), la désinfection d'une pièce et des objets qui s'y trouvent, l'asepsie, est un moyen de limiter la contamination.

Mot clé

Asepsie : élimination des micro-­organismes d'un milieu (grâce à l'eau de Javel, à la chaleur…).

Chacun d'entre nous peut également limiter les risques de contamination en respectant certaines règles d'hygiène élémentaires (lavage des mains…).

L'utilisation d'un préservatif lors d'un rapport sexuel permet d'éviter la transmission de micro-­organismes responsables d'IST.

En cas de blessure, la désinfection de la plaie par un produit antiseptique (alcool à 70°…) détruit les micro-­orga­nismes et limite la contamination.

Mots clés

IST : infection sexuellement transmissible.

Antiseptique : produit détruisant les micro-­organismes au niveau d'une plaie.

07828_C04_doc06_dy-0.6

Doc Quelques mesures d'hygiène préventives en milieu hospitalier

IILa lutte contre l'infection

Quand la contamination n'a pu être évitée, il faut lutter contre l'infection.

L'utilisation d'antibiotiques appropriés permet d'éliminer les bactéries pathogènes responsables de l'infection ou d'en limiter la prolifération.

Mot clé

Antibiotique : substance pouvant éliminer un type de bactérie.

Les antibiotiques sont inefficaces contre les virus : hormis des antiviraux qui ne font que ralentir leur développement, il n'existe aucun médicament pouvant détruire des virus…

Méthode

Réaliser un dessin correct en SVT

Un dessin d'observation en SVT est une représentation la plus précise possible de « l'objet réel », et qui doit respecter des conventions très strictes.

Un professeur demande à ses élèves de réaliser le dessin d'une bactérie (staphylocoque doré) qui explose sous l'action d'un antibiotique approprié. Un élève particulièrement étourdi a réalisé le dessin ci-dessous. Il a commis 6 erreurs, signalées par des numéros.

Préciser les erreurs commises.

07828_C04_doc07_dx0.75

Conseils

Vérifie que les conventions suivantes ont été respectées.

Tracer un cartouche à la règle, et dessiner dans le cartouche.

Tracer les traits de la légende et ajouter la légende, proprement.

Indiquer le grossissement.

Donner un titre précis, souligné et centré.

SOLUTION

(1) Le trait de crayon est trop épais (il doit être net, fin et précis).

À noter

Tout doit être fait au crayon de papier taillé : dessin, légende, titre…

(2) Le trait de la légende a été tracé à la main (il doit être tracé à la règle).

(3) La légende est écrite sur le trait (elle doit être placée à côté).

(4) Les traits de la légende se croisent (ils ne doivent jamais se croiser).

(5) Les légendes ne sont pas écrites au même niveau. Elles auraient dû être positionnées comme sur le modèle ci-contre.

(6) Le grossissement n'a pas été indiqué (ne pas oublier cette indication).

07828_C04_Fig_01_dy-1.242

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