Fiche de révision

Décrire la structure des molécules

Contenu

En bref La matière sur Terre est essentiellement constituée de molécules qui sont des assemblages d'atomes.

IComposition et formule chimique d'une molécule

Une molécule est un assemblage d'atomes (identiques ou différents) liés entre eux.

Mot clé

Les atomes sont les briques élémentaires de la matière.

Chaque molécule possède une formule chimique qui contient :

– le symbole de chaque type d'atome présent dans la molécule (en général écrits dans l'ordre CHON, puis dans l'ordre alphabétique des symboles) ;

– le nombre de chaque type d'atome indiqué en indice après le symbole de l'atome concerné.

Exemple : la molécule d'eau de formule H2O contient deux atomes d'hydrogène (symbole H) et un atome d'oxygène (symbole O).

IIModèle moléculaire

Une molécule est représentée par un modèle moléculaire : c'est un édifice formé avec des boules de couleurs et de diamètres différents.

Chaque boule représente un atome.

À chaque type d'atome correspond une boule de couleur et de taille spécifiques.

Tableau de 5 lignes, 3 colonnes ;Corps du tableau de 5 lignes ;Ligne 1 : Type d'atome; Symbole; Modèle; Ligne 2 : Hydrogène; H;  (blanc); Ligne 3 : Oxygène; O;  (rouge); Ligne 4 : Carbone; C;  (noire); Ligne 5 : Azote; N;  (bleue);

Exemples :

– dioxyde de carbone : 07825_C02_06a ;

– dioxygène : 07825_C02_06b ;

– méthane : 07825_C02_06c.

– protoxyde d'azote : 07825_C02_06d.

Méthode

Déterminer la composition d'une molécule

Le paclitaxel est une molécule médicamenteuse utilisée pour le traitement de certains cancers (poumons, seins et ovaires).

Sa formule chimique est C47H51O14N.

Déterminer la composition de la molécule de paclitaxel.

Tableau de 2 lignes, 7 colonnes ;Corps du tableau de 2 lignes ;Ligne 1 : Atome; Carbone; Hydrogène; Oxygène; Azote; Fluor; Chlore; Ligne 2 : Symbole; C; H; O; N; F; Cℓ;

Conseils

Grâce à la formule chimique de la molécule, détermine d'abord le type d'atomes présents dans la molécule, puis leur nombre.

Souviens-toi que les nombres en indice indiquent le nombre d'atomes dont le symbole est écrit juste avant.

Solution

Le paclitaxel a pour formule chimique C47H51O14N.

Il y a quatre symboles chimiques différents dans la formule, la molécule de paclitaxel est donc composée de quatre types d'atomes différents :

le carbone de symbole C ;

l'hydrogène de symbole H ;

l'oxygène de symbole O ;

l'azote de symbole N.

Les nombres inscrits en indice des symboles indiquent combien de fois cet atome est présent dans la molécule ; l'absence de nombre à droite du symbole d'un atome indique que la molécule n'en contient qu'un seul :

pb_bvt_07825_pc3_p035-058_C02_Groupe_Schema_1

La molécule de paclitaxel est composée de :

47 atomes de carbone ;

51 atomes d'hydrogène ;

14 atomes d'oxygène ;

1 atome d'azote.

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