Fiche de révision

La convection

Contenu

A Mise en évidence

Matériel :

un bécher ;

de l'huile ;

une plaque chauffante ;

de la craie rouge pilée.

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On met la craie dans l'huile. Celle-ci se dépose sur le fond. On allume la plaque chauffante. L'huile chauffe et on observe un mouvement du liquide chaud qui remonte, entrainant la craie vers le haut. Ce mode de transfert de la chaleur est la convection.

B Description qualitative

La convection, spécifique aux fluides (gaz, liquides), est un transfert thermique qui accompagne les déplacements macroscopiques de la matière. La densité du fluide chaud baisse avec l'augmentation de température. Le fluide chaud a tendance à s'élever et le froid à descendre, ce qui provoque des courants ascendants ou descendants.

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Exemple

Les radiateurs électriques (ou convecteurs).

#schéma

Fonctionnement d'un radiateur électrique

foucherconnect.fr/20pbpro163

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