A Expérience
On mesure le diamètre intérieur du vase. On calcule la section S.
On tare le bécher.
On ouvre la pince de Mohr et on laisse s'écouler l'eau.
On mesure le temps t mis pour faire écouler un volume V de liquide recueilli dans le bécher.
On ferme la pince.
On mesure la baisse de niveau h.
On calcule le volume V (V = S × h).
On pèse le bécher et son contenu.
On en déduit la masse m du liquide déplacé.
On peut alors calculer le débit Q et la vitesse d'écoulement v d'après les formules de la section suivante.
B Formules
Le débit volumique : Qv = , avec Q en m3/s, V en m3 et t en s.
Le débit massique : Qm = , avec Q en kg/s, m en kg et t en s.
La vitesse moyenne : v = , avec v en m/s, h en m et t en s.
C Relation entre le débit volumique, la section et la vitesse de l'écoulement
Q = , avec V = S × h, donc Q = = S × v.
Le débit volumique Q dans une canalisation est donc lié à la section S et à la vitesse d'écoulement du fluide par l'équation :
Q = S × v, avec Q en m3/s, S en m² et v en m/s.