A Définition
Le pH (potentiel hydrogène) permet d'évaluer la concentration de l'ion oxonium (H3O+ ou H+) dans une solution aqueuse.
La valeur du pH est un nombre sans unité compris entre 0 et 14.
À une température de 25 °C, le pH d'une solution neutre est égal à 7,0.
À savoir
pH 7 : la solution est acide.
pH = 7 : la solution est neutre.
pH > 7 : la solution est basique.
B Mesure
Pour mesurer le pH d'une solution, on peut utiliser, du plus précis au moins précis : un pHmètre, du papier pH ou des indicateurs colorés.
