Nom et formules des molécules organiques oxygénées

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Classe(s) : 1re Générale | Thème(s) : Chimie organique


Les molécules organiques oxygénées possèdent des squelettes carbonés et des groupes caractéristiques différents. On nomme une molécule organique à partir de sa formule semi-développée en appliquant des règles de nomenclature.

I Structure du nom d’une espèce chimique organique oxygénée

Le nom général d’une molécule organique oxygénée s’écrit comme suit :

alkyl-alcan-suffixe

Le suffixe indique la famille de composés chimiques de la molécule.

Famille de composés

alcool

aldéhyde

cétone

acide carboxylique

Suffixe

ol

al

one

oïque

À noter

Le nom d’un acide carboxylique commence par le mot acide.

La partie centrale du nom, noté «alcan », fait référence à la chaîne principale du squelette carboné de la molécule et dérive du nom de l’alcane ayant le même squelette carboné.

Les groupes alkyles sont les ramifications de la chaîne principale carbonée.

Nom

méthyle

éthyle

propyle

butyle

Formule

CH3-

C2H5-

C3H7-

C4H9-

II Nommer les molécules organiques oxygénées

Voici les 3 étapes pour nommer une molécule organique oxygénée :

1. Identifier la plus longue chaîne carbonée possédant le groupe caractéristique.

2. Numéroter cette chaîne de telle sorte que l’atome de carbone du groupe caractéristique porte le chiffre le plus petit.

3. Identifier les groupes alkyles et les numéroter.

Exemples :

05229_C04_p40_01

3-méthylbutan-1-ol

05229_C04_p40_02

acide 2-méthylpropanoïque

Méthode

Déterminer le nom d’une molécule organique oxygénée

Voici les formules semi-développées de quelques molécules.

Molécule A

Molécule B

05229_C04_p41_01 05229_C04_p41_02

Molécule C

Molécule D

05229_C04_p41_03 05229_C04_p41_04

Déterminer le nom de la molécule associé à chaque formule semi-développée.

conseils

Identifiez les groupes caractéristiques, puis pour nommer la molécule, suivez les 3 étapes données dans le cours.

solution

Molécule A

Molécule B

Molécule C

Molécule D

groupe carboxyle

groupe hydroxyle

groupe carbonyle

groupe carbonyle

acide carboxylique

alcool

cétone

aldéhyde

On applique les 3 étapes données dans le cours :

Molécule A

Molécule B

05229_C04_p41_05 05229_C04_p41_06

Molécule C

Molécule D

05229_C04_p41_07 05229_C04_p41_08

Molécule A : acide propanoïque ; molécule B : propan-2-ol ;

molécule C : 3-méthylpentan-2-one ; molécule D : 3-méthylbutanal.