Les alcanes sont composés des éléments carbone et hydrogène et sont modélisés par leur formule brute, leur formule semi-développée ou leur modèle moléculaire.
I Formules d'une molécule organique
Une molécule organique est composée des éléments carbone C et hydrogène H. On peut y trouver d'autres éléments tels que l'oxygène ou l'azote.
On peut modéliser une molécule de différentes façons :
Nom de la molécule | Modèle moléculaire | Formule brute | Formule semi-développée |
éthanol | C2H6O |
Une formule brute nous indique le nombre et la nature des atomes constitutifs. La formule brute s'écrit de manière générale : CxHyOzNw.
Dans une formule semi-développée, on représente les atomes par leurs symboles, les liaisons par des tirets entre les atomes sauf l'hydrogène.
II Les alcanes
Les alcanes constituent la famille des molécules de formule brute de la forme CnH2n+2, n étant un nombre entier.
Les alcanes linéaires sont constitués d'une seule chaîne linéaire carbonée.
Nom | méthane | éthane | propane | butane | pentane | hexane | heptane | octane |
Formule brute | CH4 | C2H6 | C3H8 | C4H10 | C5H12 | C6H14 | C7H16 | C8H18 |
À noter
Les atomes de carbone réalisent tous 4 liaisons simples avec d'autres atomes.
Les alcanes ramifiés sont constitués d'une chaîne linéaire carbonée sur laquelle sont liées des ramifications de type méthyle CH3− ou éthyle C2H5−, par exemple. On numérote la chaîne carbonée principale (la plus longue) de telle sorte que les indices de position des groupes alkyles soient les plus petits possible.
Exemples : 2-méthylbutane | 2,3-diméthylpentane |
Nommer et représenter des molécules organiques
Voici les formules semi-développées ou le nom de quelques molécules :
Molécule A | Molécule B |
| hexane |
Molécule C | Molécule D |
2,3-diméthylbutane |
a. Déterminer pour chaque molécule, s'il s'agit d'un alcane ramifié ou non.
b. Déterminer pour chaque molécule, le nom ou la formule semi-développée.
conseils
a. Rappelez-vous qu'un alcane linéaire possède une unique chaîne linéaire carbonée tandis que l'alcane ramifié en possède plusieurs.
b. Pour chaque formule semi-développée, identifiez la chaîne carbonée la plus longue ainsi que les ramifications. Numérotez la chaîne principale de telle sorte que les indices de position des ramifications soient les plus petits.
solution
a. Molécule A : alcane linéaire.
Molécule B : alcane linéaire.
Molécule C : alcane ramifié.
Molécule D : alcane ramifié.
b.
Molécule A | Molécule B |
pentane |
|
Molécule C | Molécule D |
2,2-diméthylpropane |