Les avantages de la rotation des cultures

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Exercices
Classe(s) : 2de | Thème(s) : L'énergie solaire et la synthèse de matière organique

La rotation des cultures désigne la succession de cultures sur une parcelle selon un cycle de 2 ans (exemple : colza/blé), 3 ans (ray-grass d’Italie/maïs ensilage/blé) ou 4 ans (colza/blé/moutarde/maïs). À l’inverse, la monoculture désigne la répétition d’une même culture sur la même parcelle (exemple : blé/blé/blé…). Les documents qui suivent présentent deux avantages attribués à la rotation des cultures.

Étudier ces documents pour identifier les deux avantages attribués à la rotation des cultures.

Chaque document présente un avantage. Ils peuvent donc être étudiés l’un après l’autre.

Doc. 10. Rendements

Année 1

Blé

Betterave

Ray-grass

Année 2 : blé (tonne/ha)

3,5

5

5

L’étude a été réalisée sur une parcelle expérimentale pendant plusieurs années. Seul un apport d’engrais azoté a été réalisé sur la parcelle avant la culture du blé. On mesure le rendement de la culture de blé la deuxième année.

Doc. 11. Adventices

L’étude porte sur le développement des adventices (« mauvaises herbes »). Elle a été conduite sur 200 parcelles sur lesquelles sont pratiquées différents cycles de rotations des cultures.

Nature des cultures
sur 4 ans

% de parcelles la 4e année

Sans aucune
adventice l’été

Infestées par
les adventices

Colza | Blé | Pois | Maïs

33

0

Blé | Maïs | Blé | Maïs

26

38

Maïs | Maïs | Maïs | Maïs

0

60

Voici un tableau regroupant les cultures préférées par les adventices.

Culture

Adventices

Géranium

Chénopode

Brome

Vulpins

Colza

XXX

Pois

XXX

X

Blé

000

000

XX

XX

Maïs

XXX

X

X : favorable ; 0 : défavorable.