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Exercices
Classe(s) : 1re S | Thème(s) : Nourrir l’humanité


La Pyrale du maïs est un papillon dont la chenille s’attaque au maïs et consomme les tiges, les feuilles et les épis qui deviennent impropres à la vente. La récolte est alors très diminuée. Les dégâts sont considérables : environ 20 % des surfaces cultivées sont atteintes par ce ravageurs. L’utilisation d’insecticides comporte des inconvénients dont l’atteinte d’insectes non nuisibles, la pollution possible des eaux souterraines et de surface, la faible efficacité contre les larves qui se développent à l’intérieur des épis et le surcroît de travail et de coût pour l’agriculteur.

1. Quels sont les effets de la pyrale ?

2. Quels sont les effets sur l’environnement et la production de son traitement par insecticide ?

Doc. 20 Production de maïs transgénique

Une bactérie appelée Bacillus thuringiensis produit une substance chimique appelée Bt, toxique pour la larve de Pyrale, mais inoffensive pour l’Homme.

3. Quels sont le donneur et le receveur dans cette transgénèse ?

4. Résumez les différentes étapes de cette manipulation.

5. Quel est l’intérêt de cultiver du mais Bt pour un agriculteur ?