Une cuillerée d’huile

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Exercices
Classe(s) : 2de | Thème(s) : Les besoins et les réponses de l'organisme

Une huile d’olive de densité est constituée essentiellement d’oléine de formule C57H104O6.

1. Quelle est la masse volumique de l’huile ?

2. Déterminer la masse m d’une cuillerée de 10 mL d’huile d’olive.

3. Déterminer la quantité de matière n et le nombre N de molécules contenues dans la cuillerée d’huile d’olive.

4. Combien d’atomes contient cette cuillerée d’huile ?

Données :

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constante d’Avogadro : .