Quels choix d'organisation de la production ?

A Quel mode de production choisir ?

Avant de déterminer les modes de production à mettre en œuvre, les organisations doivent s'interroger sur leurs capacités d'innovation.

Pour contrôler la maîtrise de ses coûts, l'organisation peut faire appel à deux méthodes :

La vie d'un produit est rythmée par des moments où les ventes décollent et d'autres où elles se tassent, voire s'effondrent.